Galletas lideres de la División de Comestibles.

La categoría de Galletas lideran la división de Comestibles en los Abarrotes del Canal Mayorista, con un 8.14% de rendimiento. Seguido de los Endulzantes (4.90%), Aceites Comestibles (4.81%), el Café (4.39%) y Leche Blanca Líquida (4.02%). Estos resultados forman parte del último reporte de ISCAM durante la primera quincena de Enero 2021.

Gracias a un estudio sindicado de categorías, ISCAM apoya al sector de venta al mayoreo con análisis de comportamiento que también puede ser en tiempo real. A partir de estos reportes, el mayorista puede tomar decisiones mejor informadas e impulsar categorías que requieran estrategias específicas. Pregunta por nuestros productos. 

Posicionar una categoría depende mucho de los esfuerzos entre marcas y distribuidores. Hay un vínculo bastante estrecho que impacta en la comunicación y la estrategia que ambas activen para impulsar un producto y llamar la atención del shopper dentro del punto de venta. Aunque el proceso de venta aún contemplan su mayoría la dinámica entre mayoristas y minoristas, algunos estudios del sector han reportado el aumento de usuarios finales que acuden a las tiendas físicas de mayoreo.

Este dato toma importancia al momento de observar el panorama actual, que hasta el momento es de confinamiento y cuidado de la salud. Lo que ha detonado que las personas se internen aún más en las plataformas digitales y hagan uso de las redes sociales, los sitios web, los e-commerce o las aplicaciones que los ayudan a adquirir los productos que buscan a un mejor precio, con menor rango de días de entrega a domicilio y la calidad del producto. 

Las ventajas del Mayoreo ante el confinamiento.

Tan sólo en el 2019, un análisis de ISCAM mostraba al canal mayorista con una participación del 46.5% dentro del sector. Con las nuevas dinámicas y el foco de atención en el shopper, esta cifra podría aumentar y verse beneficiada por la preferencia del consumidor; sí a esto el mayorista le suma estrategias de omicanalidad y dinámicas online y offline, será una catalizador importante para competir con otros distribuidores de venta directa o el canal detallista.

La tecnología, bien entendida y aplicada es una catapulta en cualquier estrategia de marketing y actualmente, la poca afluencia al retail, se puede equilibrar con el impulso de ventas en internet.